キムチが好きで、良く買って食べています。 自分で作れないものかと思い ネットで見て 簡単そうなレシピを見つけました。 材料は、家にたまたまあった物が多かったのですが 塩麹が無かったので作りました。 それで、１０日ほど作るのが遅れました。 大根は、…

今日もポタジェ・スマイルガーデンに行きました。 キャベツは、不織布が掛けられていましたが 今日、防虫ネットに替えられました。 ビニールの掛かっていた春大根 ビニールが外されました。 絹さやえんどう 私の担当、フクロナデシコ 収穫できるには、まだま…

今日はお嫁ちゃんの誕生日でした。 日曜日、前祝をしたそうで 我が家にも、ケーキが届きました。 「ｅｎ haut」アンオーのショートケーキです。 開けてビックリ あまりにも可愛くて しばらくは、眺めていました。 箱の中でずれないように 底の方は、軽くテー…

今日、初めてMago達をポタジェ・スマイルガーデンに 連れて行きました。 じいじが作ってくれた滑り台 スコップで穴を掘ったり 花に水をやったり イチゴにも そしてお昼は 大きな「おにぎらず」を完食しました。 Magoくんも完食 そして３時のおやつは 焼き芋…

今週も、Mago達が遊びに来ました。 一昨日から急に寒くなり 宮崎にも、氷が張りました。 珍しくてMago達が遊びます。 溶けきれずに更に凍って 三日分の氷です。 ぶ厚くて、タイルの角で激しく叩いても ひびが入るだけで、割れません。 中には、メダカが泳い…

長男家族が、おばあちゃんちに レモン狩りに行ったそうで 我が家にもたくさん、持って来てくれました。 とても香りがいいです。 無農薬レモンってなかなか手に入らないので レモンカードを作ることにしました。 今日作った材料はこれだけです。 レモンの皮を…

昨年と同じく、今年もまた お嫁ちゃんが、七草がゆフリーズドライを 持って来てくれました。 フリーズドライだけど香りが良く 美味しいです。 これと、お味噌汁で 今日は、ヘルシーメニューになりました。 そして先日、西澤養蜂場の初商いに行ったと 長男達…

皆様、新年あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 今年も、初日の出を見に行きました。 ポタジェ・スマイルガーデンの日の出です。 記念写真を撮りました。 西の空には、満月も見えました。 そして今日も、長男家族と一緒に新年…